Sincold Schockfroster MXT 7.20 Modell: MXT7.20 Masse: B 798 T 815 H 995/1025 mm Ausführung: steckerfertig.. Product #: 500012

Schockfroster

Gehäuse: Chromstahl 18/10

Leistung: 12 kg (+90°C/-18°C)

Leistung: 20 kg (+90°C/+3°C)

Roste: 7 GN 1/1  *  7 EN 60x40*

Standard-Spannung: 230V / 1Ph / 50Hz

Strom-Aufnahme: 1,3 kW, 7,0 A 

Kälteleistung: 1.750 W / 700 W

Kühlmittel: R404A

Isolierungsdicke: 70 mm

Nettogewicht: 120 kg

· Temperatur Abkühlung + automatische Lagerung
· Zeit Abkühlung + automatische Lagerung
· Temperatur Tiefkühlung + automatische Lagerung
· Zeit Tiefkühlung + automatische Lagerung
· Funktionen SOFT und HARD für Abkühlung und Tiefkühlung
· Raume Vorkühlungszyklus
· Sterilisationszyklus (Optional*)

· Kontrolle auf das Einstechen des Kernfühlers
· Visualisierung von den Wertes der Sonden
· Visualisierung von der vergangenen Zeit seit dem Zyklus Anfang
· Desinfizierungszyklus von rohem Fisch
· Automatische und manuelle Abtauung
· Kerntemperaturfühler Beheizt (Optional*)